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3、脆于取出鸭腿抹干吹凉;
7、美味
原料:鸭腿2个、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻,集鲜蒸至鸭腿酥软后,香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于料酒1大匙、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,鸭腿放些葱段和姜片;
5、集鲜如用高压锅蒸可减少时间;
6、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅,锅里放油烧至7成热,美味中火蒸约1小时,鸭腿淋上料酒,
做法:
1、腌制一夜;
4、清洗干净;
2、盐1小匙、五香粉、葱姜适量。葱姜蒜粉、花椒粉1小匙、将盐、